FIDJI macina sale - 20 cm

Un design pulito in una combinazione contemporanea in legno di faggio nero opaco e acciaio inox. La collezione Fidji é composta da macina pepe e sale di diverse dimensioni. Tutto con la garanzia Made in France di Peugeot. 

Meccanismo della Macina per Sale
Il meccanismo per il sale Peugeot è disegnato per macinare sale marino grosso. Realizzato in acciaio inossidabile resiste alla corrosione provocata dal sale asciutto.Non usare con pepe ed altre spezie, con sale di mare umido o con fiore di sale (Guérande, Ré, Malton, sel rose…). Per ottimizzare la resa del meccanismo si consiglia di utilizzare sale con un diametro di 4 mm.

Regolazione Classica:
Negli apparecchi manuali la regolazione si effettua ruotando il dado/pomolino.
Ruotare in senso orario per ottenere una macinatura più fine, in senso antiorario per ottenere una macinatura più grossa.

Quale pepe utilizzare:
Per ottenere il meglio dal vostro macina pepe Peugeot, si consiglia di utilizzare un pepe con un diametro non inferiore o uguale a 6 mm. È possibile utilizzare pepe verde, nero, bianco e rosa. Le bacche rosa possono essere combinate solo in una miscela (max. 15% rosa) con le altre varietà di pepe.